пирог-кекс Зебра к вечернему чаю.

0 Просмотры
Издатель
пирог-кекс Зебра к вечернему чаю.Вкусный и нежный.
Готовим без миксера.
Яйца 4 шт.
сахар 200г.
соль по вкусу
ванильный сахар 8 г.
разрыхлитель теста 8 г.
сметана 260г.
масло сливочное растопленное 110г.
масло растительное 40г.
мука 280г.(смотреть по своей муке)
какао-порошок 30г.

1)Яйца,сахар,соль,ван.сахар взбить до растворения сахара и соли.
2)Добавить сметану,масло сливочное и масло растительное-взбить до однородности.
3)Массу разделить пополам.
4)Муку просеять с разрыхлителем и тоже разделить пополам.
5)Одну часть муки вмешать в одну часть взбитой массы.Тесто должно быть как негустая сметана.
6) Вторую часть муки просеять с какао и вмесить в оставшуюся часть взбитой массы.
7) В подготовленную форму для кекса выкладывать поочередно темное и светлое тесто.
толщина слоев и рисунок кекса зависит от вашей фантазии.
Всем удачной выпечки и приятного аппетита!
Выпекать кекс в разогретой духовке до 200° при 180° до готовности.
Готовый кекс охладить,посыпать сахарной пудрой или залить любой глазурью,помадкой или шоколадом.
Спасибо за просмотр!

Подписывайтесь на мой канал!
Категория
кекс
Комментариев нет.